鄭州鮮花蛋糕培訓
學校簡介:
食尚香餐飲創業,專業從事特色小吃培訓行業。經過多年的發展,以獨特的經營方式,專業化的管理團隊,已經成長為全國特色小吃連鎖培訓,每年接受培訓并成功創業的人員有數萬名,遍布全國各地。
開設小吃課程有特色小吃項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。
食尚香憑借專業的廚師,專業的技能,專業的品牌,專業的教學模式,秉承誠信辦學,實操教學,社會效益和經濟效益并重,企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓為創業者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及開店全程指導服務。
食尚香小吃培訓的六大保障
1.所有學員一律簽訂培訓合同;
2.保證所有學員全程親自動手實踐操作,學會為止;
3.一次性收費,學習途中不亂收費;
4.保障每個學員掌握核心技術,配方不保留;
5.保證每個學員學到技術,不限制學習時間;
6.保證技術終身免費升級,技術升級不收取任何費用。
鄭州鮮花蛋糕培訓
一、100克榛子,100克餅干,70克巧克力,150克黃油,鹽;
二、;
三、第二步、制作慕斯蛋糕坯,將揉好的餅干粉末倒進模子,將餅干泥倒進模具中,這樣慕斯蛋糕坯就做好了,將蛋糕坯放在冰箱里冷藏;
四、;
五、哪里有學習做蛋糕的學校啊?知道的說下吧,我是哈爾濱的;
六、原料:雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脫油100g、脫脂牛奶適量;
七、;
八、這個有專門的數碼噴繪機;
九、;
十、即溶咖啡一包;
十一、二、中式面點?西式面點;
十二、一、一般當地的蛋糕房就可以學了,建議不要去什么蛋糕培訓學校,那樣子你出來后還要找蛋糕房實習。一般做蛋糕的店都招學徒的,但是可能要求你學成之后留在企業一段時間,畢竟把你培養成師傅了。我們企業就是招學徒工了,學成之后在企業任職滿一年就可以了。不過一般都會在企業做兩到三年,這樣子一般做到主管或者組長,一是認識的大師傅多些、而是在蛋糕烘焙這行當認識的圈里人多些,不管以后是為了更好的發展或者是自己開店都可以打個堅實的基