鄭州上街區小吃（艾窩窩）培訓班學校簡介

鄭州上街區食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司于2014年成立，專業從事特色小吃培訓行業。經過十多年的發展，以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。

鄭州上街區食尚香特色小吃培訓學校學校優勢：

鄭州上街區食尚香特色小吃培訓學校,開設眾多培訓課程,實操性強,專業化的管理團隊,經過十多年的發展,打造獨特的教學優勢,專業的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學.食尚香特色小吃培訓學校  鄭州上街區食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。  食尚香小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司于2014年成立，專業從事特色小吃培訓行業。經過十多年的發展，以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。

豬肉餡（不喜歡太油的，就買瘦些的肉餡，此外還可以根據自己的口味添加鮮蝦肉餡）、干香菇、榨菜、鮮筍、面粉降胞師喜雞周從反縮劇、糯米（當然油、鹽、醬油這些基本佐料都是需要的） 2.開始準備工作了：首先要揉面，燒麥皮用的面比較特別，要用燙面，即用開水加進面粉揉面（燙面不太好揉，比較費力，揉的不夠光滑可以先放在較熱的地方醒一下面，半個小時左右再拿出來揉就比較容易揉出光滑迫的面團了）。面團揉好后，搓成長條，然后切成一小塊一小塊的，每一個就包一個燒麥，所以不可太大 其次干香菇泡好切丁、榨菜鮮筍也切丁、糯米蒸熟。炒鍋燒熱加一點點油（不要加多，肉餡會滲出油），爆得比委育則穿意我百減影香姜末就倒入肉餡炒熟，然后加入香菇榨菜位劃手顧聚大呀鮮筍丁一起炒，加入些鹽醬油（根據自己口味來調），炒出香味后把蒸熟的糯米倒入一起翻炒，確定米和料充分融合就可以盛出來待用了

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