西安小吃（桂發(fā)祥大麻花）培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)校簡(jiǎn)介:
食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)特色小吃連鎖培訓(xùn)，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬(wàn)名，遍布全國(guó)各地。
開設(shè)小吃課程有特色小吃項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。
食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，實(shí)操教學(xué)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓(xùn)為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導(dǎo)服務(wù)。
食尚香小吃培訓(xùn)的六大保障
1.所有學(xué)員一律簽訂培訓(xùn)合同;
2.保證所有學(xué)員全程親自動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止;
3.一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)途中不亂收費(fèi);
4.保障每個(gè)學(xué)員掌握核心技術(shù)，配方不保留;
5.保證每個(gè)學(xué)員學(xué)到技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;
6.保證技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)，技術(shù)升級(jí)不收取任何費(fèi)用。
西安小吃（桂發(fā)祥大麻花）培訓(xùn)學(xué)校
一、這五味合摻，則補(bǔ)、鮮、香、脆、嫩皆俱。如各味用料少一點(diǎn)，那就達(dá)到"五不過(guò)"的要旨。于是眾廚師按照丁師傅的設(shè)計(jì)，將參丁、雞丁肉丁、筍丁、蝦丁加工成餡，制成包子。乾隆嘗后，問(wèn)及包子的名稱，隨員答道，這叫五句包子。后來(lái)當(dāng)?shù)氐陌傩障氲竭@種包子的餡心用的是五丁，首創(chuàng)廚師又姓丁，便叫它五丁包子;
二、鹵肉卷的介紹鹵肉卷，是對(duì)鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨(dú)到的面食加工，經(jīng)過(guò)多種工序加工而成的卷類食品,是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃;
三、上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥;
四、羊肉泡饃是陜西的小吃;
五、油餅的做法大全：酥油餅怎么做好吃;
六、鳳尾燒賣：綠波廊餐廳（豫園） 蝦肉燒賣：沈大成;
七、;
八、乾州有什么小吃;
九、二、1. 紫米糯米淘洗干凈，加入清水浸泡4小時(shí)以上；2. 蒸好的糯米飯放入電飯煲，加入適量的水，選擇煮飯鍵，等待電飯鍋完成工作；3. 煮熟后，將紫米糯米團(tuán)放入模具中，加入生菜、植物香松、玉米粒、牛奶等食材，再加入適量的牛奶；4. 蓋上蓋子，壓緊即可;
十、以下是我們的培訓(xùn)品種:南京鴨血粉絲湯,南京湯包,油條麻團(tuán)早餐,酸辣粉,小龍蝦,燒烤,武漢鴨脖子,炸超大雞排,鹵菜熟食,各式面條,淮南牛肉湯,牛肉鍋貼,包子饅頭面點(diǎn),肉夾饃,現(xiàn)磨豆?jié){,特色涼拌菜,淮安豆腐腦,臺(tái)灣手抓餅,萬(wàn)州烤魚,涼皮涼面,麻辣燙,砂鍋粥,炸雞漢堡,炒面炒飯,老鴨粉絲湯,生煎包,匹薩,煲仔飯,砂鍋粉絲,珍珠奶茶,泡椒鳳爪,油炸小吃,千層餅,醬香餅,雞蛋餅等。我們的口號(hào)是:您的滿意是我們努力和存在的全部理由。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校作為餐飲培訓(xùn)連鎖品牌，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者的排憂解惑。憑借餐飲技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
為全國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)者提供最專業(yè)的餐飲培訓(xùn)技術(shù)服務(wù)，做中國(guó)負(fù)責(zé)任的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心!
食尚香小吃培訓(xùn)公司目標(biāo)：打造中國(guó)餐飲連鎖培訓(xùn)優(yōu)秀品牌!
誠(chéng)實(shí)守信、追求卓越、精益求精!
信守承諾、勇于承擔(dān)、雷厲風(fēng)行、盡職盡責(zé)。
