南京鼓樓區小吃（重陽栗糕）培訓班
學校簡介:
食尚香餐飲創業，專業從事特色小吃培訓行業。經過多年的發展，以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國特色小吃連鎖培訓，每年接受培訓并成功創業的人員有數萬名，遍布全國各地。
開設小吃課程有特色小吃項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。
食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，實操教學，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓為創業者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及開店全程指導服務。
食尚香小吃培訓的六大保障
1.所有學員一律簽訂培訓合同;
2.保證所有學員全程親自動手實踐操作，學會為止;
3.一次性收費，學習途中不亂收費;
4.保障每個學員掌握核心技術，配方不保留;
5.保證每個學員學到技術，不限制學習時間;
6.保證技術終身免費升級，技術升級不收取任何費用。
南京鼓樓區小吃（重陽栗糕）培訓班
一、三、北京小吃多了去了，北京獨一份的是說月盛齋，位置就在前門箭樓，正對著前門大街口大北照相館正對面，還有就是牛街也確實有一家好吃的羊肉，老爆肚滿，尤其是這家的燒餅夾羊肉，那個真正是北京的原汁原味，要說奶酪，那必須是牛街的奶酪魏，所謂的宮廷小吃，就是護國寺的小吃連鎖店，什么豌豆黃艾窩窩驢打滾，還有那個奶油炸糕炸卷果糖卷果等，這三個除了護國寺以外，牛街清真超市也可以買到;
二、產品特點;
三、原料;
四、面粉、調料、去皮芝麻作餅，小吊爐炭火烘烤而成。色澤焦黃，穌脆味香，咸淡適宜，經濟實惠。已有50余年制作歷史;
五、六、跟辣椒酸炒;
六、饅頭開店資金以普通的市級城市來說,學好饅頭技術開店創業我們分為兩種形式:第一種是資金較小,則考慮做饅頭攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做饅頭攤這種形式的話,一半饅頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.第二種是資金比較大,考慮做饅頭店的.直接開饅頭店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開饅頭店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金;
七、看是誰吃啊，小孩吃差不多，成人男性就不夠，女性的話勉強。學生（12-18歲）早餐舉例：（成人可以視適量參考加量）1.一杯牛奶（約200-250克），饅頭100-200克，煮雞蛋一個，豆腐干25克，生菜100克。2.一杯牛奶，面包100-200克，果醬15克，火腿腸25克，西紅柿一個。3.一碗紅小豆稀飯，花卷100-200克，咸鴨蛋一個，小蔥拌豆腐100克，香蕉一支。4.一杯牛奶，芝麻醬花卷100-200克，煎雞蛋一個，煮花生米拌芹菜100克。5.豆腐腦一碗，葷（素）包子100-200克，鹵豆腐干50克，拌黃瓜100克。6.西紅柿雞蛋湯面條50克，芝麻醬小燒餅100-150克，油炸花生米50克，腐乳少許。7.玉米面粥一碗，豆沙包100-200克，炸雞蛋一個，鹵豬肝25克，拌黃瓜100克;
八、;
九、想給孩子做早餐！蒸包子，包子餡怎么做啊！超市那種餡挺香的！會的大師指點指點;
十、臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。臘八粥的習俗，已非佛門所有，作為一種民間風俗，農歷十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。臘八粥傳說來自印度天竺，農歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱“法寶節”。臘八粥各地做法略有不同。湖北武漢地區習慣用傳統方式發酵制作的臘八豆（咸豉即黃大豆或黑大豆醬的一種）加入進粥中。具有助消化、抗寒、溫胃、補腎、下濁等作用……。
食尚香小吃培訓學校作為餐飲培訓連鎖品牌，幫助餐飲創業者的排憂解惑。憑借餐飲技術經驗和品牌運營實力，為廣大餐飲創業者提供更新的、更快的、更專業的、更全面的、更科學的技術培訓和創業服務。
為全國餐飲創業者提供最專業的餐飲培訓技術服務，做中國負責任的小吃技術培訓中心!
食尚香小吃培訓公司目標：打造中國餐飲連鎖培訓優秀品牌!
誠實守信、追求卓越、精益求精!
信守承諾、勇于承擔、雷厲風行、盡職盡責。
