長沙天心區叉烤燒烤培訓
學校簡介
長沙天心區叉烤燒烤培訓從事特色小吃培訓，經過十多年的發展，學校以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓，長沙叉烤燒烤培訓(長沙叉烤燒烤餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業全國共分布二十多家培訓基地，各地區規模一千多平方米，現有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓并成功創業的學員有數十萬名，遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。長沙天心區叉烤燒烤培訓憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，手把手教學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。
二、調料：食鹽 適量 調和油 適量 孜然 適量 花椒粉 適量 柿子粉適量 白芝麻 適量1．豆腐干洗干凈切成小塊。2．準備好蔥花和辣椒。3．電餅鐺加熱后放少量的油，豆腐干下鍋小火慢慢烤。4．均勻的撒上鹽。5．用刷子沾油，每一片都刷到，然后用鏟子慢慢的每一片翻身。6．均勻的撒上孜然粉。7．放入辣椒，并均勻的撒上花椒粉，然后用鏟子每一片翻身烤。8．香味四溢之后，電餅鐺關電源，并趁熱撒上白芝麻。
沙茶蜜汁醬兩種配方任你選用，調串出食品幾十上千個。
一、肯定是最好是學校啊，烹飪做了27年的學校，好多人都是那里畢業的哈。 小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象。現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供應必要的營養，需要在正餐后額外吃一些小吃補充。小吃一般售賣起點低，價格不高，普通人都可以買得起。
3、燒烤后吃一些生梨或喝加熱后的梨汁是每次必不可少的喲。食用燒烤類食物，在體內會聚集強致癌物質多環芳香烴。吃過燒烤后，再吃一個梨或喝杯梨汁，血液中的多環芳香烴代謝物會通過尿液排出體外，而且梨含有充足的水分和葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B、維生素C、微量元素碘等。同時，梨每百克含有3克纖維素，而且是非可溶性纖維，有一定的防癌抗癌作用。如果做上一杯鮮榨的梨汁加上新鮮的檸檬汁和蜂蜜，那你就更不用擔心燒烤會影響你的身體健康了。 住袋口放到冰箱里冷藏腌制。我腌了24個小時，期間拿出來把雞翅翻了4次身。
推薦你去深圳中華小吃培訓，你可以放心的去學，我以前陪朋友去學過碳火燒烤培訓，雖然我朋友飯都不會做，但是師傅專業耐心，她也沒有多久就學會了， 他們的地址：廣東省深圳市龍崗區布吉街中心廣場大廈B座14樓1416號（新一佳樓上\農業銀行旁邊\天天美皇家都會樓上）
企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓
企業使命：以技術為核心基準，為廣大學員提供正宗、專業的技術培訓
企業宗旨：發掘和弘揚中華特色小吃文化，使更多人通過經營特色小吃創業成功。
企業精神：勇于進取，勇于創新，追求卓越。
經營理念：社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏。
經營策略：專心、專注于特色小吃行業并取得成功。
